بروکولی کو مزیدار سردی بنانے کا طریقہ

بروکولی کو مزیدار سردی بنانے کا طریقہ

صحت مند کھانے کی مقبولیت کے ساتھ ، سرد بروکولی حال ہی میں گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ بہت سے نیٹیزین نے اپنی سرد بروکولی کی ترکیبیں سوشل پلیٹ فارمز پر شیئر کیں اور اس پر تبادلہ خیال کیا کہ اس ڈش کو مزیدار اور غذائیت سے بھرپور بنانے کا طریقہ۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو جوڑ دے گا تاکہ آپ کو کولڈ بروکولی کو ایک تفصیلی رہنما فراہم کیا جاسکے۔

1. سرد بروکولی کی غذائیت کی قیمت

بروکولی وٹامن سی ، وٹامن کے ، غذائی ریشہ اور اینٹی آکسیڈینٹس سے مالا مال ہے ، جس سے یہ صحت مند غذا کے ل an ایک مثالی جزو ہے۔ سرد راستہ اپنے غذائی اجزاء کو بڑی حد تک برقرار رکھ سکتا ہے۔ مندرجہ ذیل بروکولی کے اہم غذائیت والے اجزاء ہیں:

2. کولڈ بروکولی کے تیاری کے اقدامات

1.اجزاء تیار کریں: 1 تازہ بروکولی ، بنا ہوا لہسن کی مناسب مقدار ، ہلکی سویا ساس کے 2 کھانے کے چمچ ، 1 چمچ بالسامک سرکہ ، 1 چمچ تل کا تیل ، تھوڑا سا نمک ، تھوڑا سا چینی ، اور پکی ہوئی سفید تل کے بیجوں کی مناسب مقدار۔

2.پروسیسنگ بروکولی: بروکولی کو چھوٹے چھوٹے پھولوں میں کاٹ دیں اور باقی کیڑے مار دواؤں اور نجاستوں کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ تک نمکین پانی میں بھگو دیں۔

3.بلینچ پانی: ایک برتن میں پانی شامل کریں اور ابال لائیں ، 1-2 منٹ (کرکرا ساخت کو برقرار رکھنے میں زیادہ دیر نہیں) بروکولی اور بلینچ شامل کریں ، ٹھنڈے پانی میں ہٹائیں اور نالی کریں۔

4.چٹنی تیار کریں: بنا ہوا لہسن ، ہلکی سویا ساس ، بالسامک سرکہ ، تل کا تیل ، نمک اور چینی ملا دیں اور اچھی طرح ہلائیں۔

5.مکس: چٹنی بروکولی میں ڈالیں ، آہستہ سے مکس کریں اور پکے ہوئے سفید تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔

3. انٹرنیٹ پر مقبول کولڈ بروکولی کی مختلف ترکیبیں

پچھلے 10 دنوں میں سماجی پلیٹ فارم کے اعداد و شمار کے مطابق ، نیٹیزینز کے ذریعہ تجویز کردہ تین سرد بروکولی تغیرات درج ذیل ہیں:

4. سلاد بروکولی کے لئے نکات

1.اشارے خریدنا: پیلے رنگ یا کھلنے سے بچنے کے لئے گہرے سبز رنگ اور تنگ کلیوں کے ساتھ بروکولی کا انتخاب کریں۔

2.طریقہ کو محفوظ کریں: بغیر پکے ہوئے بروکولی کو پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹا جاسکتا ہے اور 3-5 دن تک ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے۔ ٹھنڈا ہونے کے اسی دن اسی دن اسے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

3.بہتر ذائقہ: جب بلانچنگ کا تھوڑا سا نمک اور تیل شامل کرنا بروکولی کے روشن سبز رنگ کو برقرار رکھ سکتا ہے۔ ٹھنڈا ہونے کے بعد یہ کرسپر کا ذائقہ لے گا۔

4.غذائیت کا مجموعہ: رنگ اور تغذیہ کو شامل کرنے کے لئے گاجر کے ٹکڑے ، فنگس اور دیگر اجزاء شامل کیے جاسکتے ہیں۔

5. حال ہی میں سرد بروکولی ایک گرم موضوع کیوں بن گیا ہے؟

اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، کولڈ بروکولی کی مقبولیت میں اضافہ مندرجہ ذیل عوامل سے متعلق ہے:

کولڈ بروکولی نہ صرف آسان ہے ، بلکہ کیلوری میں بھی کم اور صحت مند ہے ، جس سے یہ موسم گرما کے استعمال کے ل perfect بہترین ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون کو شیئر کرنے سے آپ کو مزیدار سرد بروکولی بنانے میں مدد مل سکتی ہے!